よく見ている６０代おひとり様の動画、その中でもそらさんの小さな暮らしがお気に入りです。
たぶん同い年、とっても丁寧な暮らしをされています。
私と同じ時期に、骨折されたけれど、今は元気に仕事に復活。
毎回披露する料理が美味しそうで、まるでカフェみたいなのです。
あこがれてます、だけど、私には丁寧な暮らしって無理っぽいです。
まずワンプレートご飯にしても、あんなにきれいに盛り付けできません。
天候不順が続いていますが、春近し、あともう少しです。
春になると、心配なのは花粉症です。
今の時期でも、温かい日は花粉が飛び始めているみたいです。
花粉症は、対処療法で薬を飲むことしか改善はできないのですが、花粉症にいいとされる食材を一年を通して食べ続けていれば、
その症状は緩和されるようです。
わが家では、私以外三人、夫、娘、息子がアレルギー体質でした、子供たちは夫の体質を受け継いだのかもしれません。
花粉症に効く食材
１ 発酵食品
味噌や納豆、ヨーグルト、麹、酢、醤油、チーズ、キムチなどの発酵食品。（腸内環境を整える）
２ 野菜、果物
野菜の中でも、ニンジンやホウレンソウ、ピーマンなどの色の濃い緑黄色野菜。
３ 青魚
サバやイワシ、アジなどの青魚に含まれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）・ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）などが免疫力を高める効果があると言われています。
４ エゴマ油、アマニ油.
エゴマ油やアマニ油に含まれるα–リノレン酸は、体内でＥＰＡやＤＨＡに変換されます。
５ レンコン、チョコレート
レンコンやチョコレートに含まれているポリフェノールが花粉症に効くと言われています。
６ ヨーグルト
腸内環境をよくするのには、なんといってもヨーグルトです。
私はアレルギーもちではありませんが、花粉症というのはいつ発症するかわからないそうです。
６０代になって急に、なんて方もいるようです。
私がやっている対策は、味噌汁を飲む、納豆、ヨーグルト、チーズを毎日食べること。
豚キムチもよく食べます。
アマニ油は、ドレッシングからとることもおススメです。
私のお気に入りは焙煎香味ごまです。
