節約ご飯

今朝は６時起床、起きたら熱はなかったので、仕事に行ってきました。 鼻水が少し残っているので、仕事の合間に何度か鼻をかみましたが。 体調が悪くなると、とたんに心細くなります。 たまたま、６７歳のおひとりさまの女性が、夜中に救...

８月も、あっという間に１０日。 今日も暑い一日。 気が付けば、転職して３カ月たとうとしています。 もうやめよう、今日でやめようと、何度思ったことか。 自分に自信がなかった 覚えられる気がしなかったし、テ...

昨晩は、楽しみにしていた杉山清貴さんのライブに行ってきました。 場所は、よみうり大手町ホール、東京のど真ん中です。 いやー東京は暑い！ 駅を降りたとたんに、モワーっとした空気、そして夜になっても下がらない気温。 東京砂漠...

引っ越してしまったのと、一人暮らしになったという理由で、めっきり業務スーパーに行く機会が少なくなりました。 この前、久しぶりに行ったら、あらゆるものが値上げをしていて、驚きました。 業務スーパーさん、おまえもか。。。 ＿...

一人暮らしを始めた頃、一番戸惑ったのが食事作り。 息子との二人暮らしが長かったので、ついたくさん作ってしまう、腐らせてしまったこともありました。 それから、作る張り合いがなくなったこと、これは大きかった。 自分一人のために...

日中は、気温が上がり、半袖の制服姿の同僚もいました。 私はまだ長袖、スーパーの中は冷えるのです。 ひまだったので、仕事中に、今日の夕飯は何を食べようか考えていました。 天ぷらそばが食べたい！ってひらめきました。 冷た...

シニアの皆さんなら料理研究家小林カツ代さんをご存じでしょうか？ ２０１４年に他界されています。 小林カツ代さんの時短レシピ、ロールキャベツみたい 小林カツ代さんと言えば、ササっと作れる時短レシピが有名でした。 ロ...

月曜日は、セールをやっているので一週間で一番忙しい日です。 今日も、疲れました。 帰りに、フラフラとドラッグストアにより、アイスクリームを二つ買ってきちゃいました。 １０日ほど、やめていたアイスクリームですが、やっぱりど...

青空の下、テクテク歩いて教会へ行ってきました。 今日は、５０代の女性から、大量に野菜をいただき、家計が大助かりです。 彼女のご主人は、会社を定年退職後、近所の畑で農作業を始めました。 かなり本格的で、あらゆる農作物を作って...

相変わらず、卵の高騰は続いています。 １０個１００円で買えた時代がなつかしいです。 私は、だいたい１０個、２５０円前後の物を買っています。 卵は、大事なたんぱく質源なので、ケチらずに買うようにしています。 そんな貴重...