一人暮らしは５年目に入りました。
ここに越してくる前に住んでいたのが、２DKのボロアパート。
息子と３年くらい住んでいたその場所に、今日は行ってきました。
懐かしいのと寂しいのといろんな気持ちがわいてきました。
喧嘩ばかりしていた母子家庭時代、小さなトカゲが部屋に侵入し、二人で大騒ぎしたり、今日は外食しようと、ガストに出かけたり。
楽しい思い出もたくさんあります。
１００円ローソンへ
近所にあったのが１００円ローソンで、たくさんお世話になりました。
正確な名前はローソンストア１００、久しぶりに行ってみたら、１００円じゃないものの方が多くなっていました。
物価高のおり、仕方ないです。
今日は冷凍コロッケを買ってきました。
これはまだ１００円でした。
このコロッケは揚げてあるので、レンジでチンするだけでOKなのでとても便利、味はそれなりです。
究極の貧乏飯コロッケ丼
かつ丼のコロッケバージョンです。
スーパーの総菜コーナーでみかけて、かつ丼ならぬコロッケ丼でもいけることを知りました。
貧乏母子家庭時代は、よくこれを作っていて、息子はこれが好きでした。
（本当はカツどんが良かったと思うけど）
味付けはめんつゆと砂糖を少々。
たまねぎも入れて、コロッケの卵とじです。
炊きたてご飯にのせてコロッケ丼です。
懐かしくて、でもなぜかせつなくて、胸がいっぱいになりました。
