節約しやすいのは食費なので、どうしてもケチケチしちゃいます。
今日はローソンストア１００で冷凍コロッケを買ってきました。
１００円ローソンなのでもちろん１００円、５つ入ってるので一個２０円です。
このコロッケは揚げてあるので、レンジでチンするだけでOKなのでとても便利なのです。
味はそれなりです。
今日は究極の貧乏飯コロッケ丼を作りました。
かつ丼のコロッケバージョンです。
スーパーの総菜コーナーでみかけて、かつ丼ならぬコロッケ丼でもいけることを知りました。
これがなかなか美味しいのです。
味付けはめんつゆと砂糖を少々。
たまねぎも入れて、コロッケの卵とじですね。
炊きたてご飯にのせてコロッケ丼です。
あと一品は冷ややっこです。
暑い季節は豆腐が美味しいです。
息子はバイトでいないのでひとりご飯でした。
